• Dansk
  • English
  • Deutsch

Aftenmenu

Forretter eller ”lidt let”.

Cremet svampe suppe med ristet bøgehatte, sommerens urter og rustik crouton.

Kr. 79,-

Varmrøget ørredfilet med hjemmerørt rygeost, sprødt rugbrød og spæde salater.

Kr. 105,-

Hjemmelavet hvidløgs brød – 2 stk

Kr. 45,-

Fisk.

Skudehavnens stjerneskud – 2 x paneret fiskefilet, rejer, røget laks, dressing og asparges – anrettet på ristet brød.

Kr. 159,-

Skind stegt laks med sommer grøn og cremet fiskesauce med urteolie – serveres med nye kartofler.   

Kr. 205,-

Skudehavnens take på klassisk fish n`chips med mushy peas, eddike og sauce tartare.

Kr. 175,-

 

 

Vi byder også på noget til de små – fiskefilet, nuggets, pølse eller burger … selvfølgelig med pommes.

Kr. 85,-

 

 

Tilkøb pommes frites – 1 portion kr. 45,-

(Kun for børn el. som tilkøb til hovedret)

BURGER OG SANDWICH

Skudehavnes burger – 250g bøf, gouda ost, salat, tomat, løg og dressing med bacon, syltede agurker – serveres med krydder kartofler og dip.

Kr. 155,-

Skudehavnes ”Steak sandwich” – rosastegt oksefilet med champignon, karamelliseret løg, horseraddish creme, tomatrelish – serveres med krydder kartofler og dip

Kr. 165,-

Vegetar Burger

Vegi Burger af kikærter – Ost, salat, løg, tomatrelish og mayo -serveres med krydder kartoffel og dip.

Kr. 145,-

 

 

 

 

HOVEDRETTER.

Klassisk wienerschnitzel med pandestegt kartofler, smørdampet ærter, smørsauce og dreng.

Kr. 225,-

Ekstra wiener dreng kr 25,-

Skudehavnens Chicken Kiev – paneret kyllingebryst fyldt med hvidløgssmør serveret med stegt nudler vendt med forårsløg, peberfrugt, champignon, kål, gulerødder, chili og soyasauce.              

Kr. 165,-

Fettuccine Alfredo – pasta med røget bacon, champignon, hvidvin, hvidløg, fløde og parmesan ost – serveres med hjemmelavet hvidløgsbrød.

Kr. 155,-

DESSERT.

Skudehavnens koldskål tilsmagt med citron og vanillie. Serveres med mandelknas, friske jordbær og hvid chokolade.

Kr. 85,-

Klassisk creme bruleè med hvid chokolade, tuille, kirsebær sorbet og syltede bær.

Kr. 75,-

Isbar ”spis hvad du ka’” med toppings

Kr. 65,-

Under 12 år kr. 49,-

 

Ostebræt – 4 slags ost med syltede valnødder, oliven, tørret frugt og kompot. Serveres med hjemmebagt knækbrød, brød og smør.

1 person kr. 95,- el.2 personer kr. 175,-

 

MÅNEDENS TAVLEMENU

Cremet svampe suppe med ristet bøgehatte, sommerens urter og rustik crouton.

el.

Varmrøget ørredfilet med hjemmerørt rygeost, sprødt rugbrød og spæde salater.

————————————————————————————–

Medaljoner af krondyr marineret i rødvin, balsamico hvidløg og krydderi. Serveres med butternut squash pure, årstidens grønt og sauce med tyttebær.

———————————————————-

Skudehavnens koldskål tilsmagt med citron og vanillie. Serveres med mandelknas, friske jordbær og hvid chokolade.

el.

Klassisk creme bruleè med hvid chokolade, tuille, kirsebær sorbet og syltede bær.

 

Hovedret kr. 245,-

2 retter kr. 325,-

3 retter kr. 375,-