• Dansk
  • English
  • Deutsch

Månedens Tavlemenu

Jomfruhummer suppe med hummerhaler og sommer urt.

el. 

Ristet hellefisk med asparges, ærter, spæk og brunet smør med hasselnødder


 

Andebryst med madagascar pebersauce, syltede brombær, salvie, årstiden grønt og kartofler

el.

Medaljoner af krondyr marineret i rødvin, balsamico, hvidløg og krydderi. Serveres med butternut squash pure, årstidens grønt og sauce med tyttebær.

————————————————————————————————————————-

Symfoni af jordbær og rabarber med variation af chokolade og tuille. Serveres med frisk dansk fløde.

el.

Klassisk creme bruleè med hvid chokolade, shortbread, kirsebær sorbet og syltede  bær

 

Hovedret kr. 245,-

2 retter kr. 325, 

3 retter kr. 375,-