The hotel's restaurant overlooks the Rudkøbing marina. It can seat up to 70 guests for à la carte service indoors, and the terrace can seat an additional 100 guests.
The head chef at Rudkøbing Skudehavn is Steven Price, who has overseen the kitchen for 20 years now. Today, the next generation is making its way into the kitchen.
Vi tilbyder varieret menu med hjemmelavet mad, som altid er tilpasset årstiderne – både til små, unge og ældre.
Vi holder desværre ikke længere åben for frokost
Skulle turen alligevel gå til Langeland og sulten melder sig er De velkommen til at kontakte os – dog kun ved forudbestilling.
Forretter
Snackbræt
Udvalg af tapas pølser med oliven, saltede mandler, soltørrede tomater, rustik ciabatta hertil aioli og urte pesto
1 pers. Kr. 75,-/2 pers. Kr. 140,-
Dildrimmet laks
Dildrimmet laks på bund af spæde salater. Serveres med rygeostcreme tilsmagt honning, rugbrøds chips, grønne asparges og radisser – serveres med brød og smør.
Kr. 115,-
Hovedretter
Wienerschnitzel
Klassisk wienerschnitzel af kalveinderlår med smørdampede ærter, brasede kartofler, wiener dreng og smørsauce (ekstra dreng + 25kr) kr. 245,-
Skudehavnens burger
200g bøf, gouda ost, syltede løg, cornichoncreme, salat, tomat, dressing og sprød bacon i brioche bolle hertil hjemmeskåret pommes med dip
Kr. 175,-
(+ kr. 15,- for glutenfri bolle)
Skudehavnens stjerneskud
2 stk smørstegte fiskefileter med rejer, rød dressing, røget laks og asparges –
serveres på ristet herregårds brød
Kr. 185,-
Pasta alfredo
Frisk fettuccine pasta med røget bacon, champignon, fløde, hvidvin og hvidløg.
Kr.165,-
Blomkål steak(vegetar)
Steak af langelandsk blomkål med stegte svampe, årstidens grønt, ristede hasselnødder, revet parmesan og chimichurri med forårsløg, persille, hvidløg og olivenolie – serveres med nye kartofler
Kr. 175,-
Himmerland oksefilet 250g
Steak af dansk Himmerland oksefilet med årstidens grønt, stegte svampe og syltede rødløg – serveres med hjemmeskåret pommes og rødvinssauce
Kr. 275,-
Sikahjort
Pandestegt filet af sikahjort med årstidens pure, stegte svampe, dampede grøntsgaer og syltede sensommerbær – serveres med vildt sauce og små persille kartofler.
Kr. 325,-
BØRNEMENU
Fiskefilet eller nuggets med pommes frites
Dip vælg mellem:
Ketchup -Remoulade- Mayonnaise
Kr. 85,-
POMMES FRITES MED DIP – OGSÅ SOM TILKØB
Kr.55,-
Desserter
Skudehavnens brownie
Hjemmebagt brownie med mørk chokolade ganash, krystalliseret hvid chokolade, syltede bær og mandarin sorbet
Kr. 95,-
Creme bruleé
Klassisk creme bruleé med sprød kiks, mango sorbet og friske bær
Kr. 95,-
Ost
5 slags oste fra ind og udland med syltede nødder, tørret frugt og oliven – serveres med hjemmebagt knækbrød, rug kiks, brød og smør
1 pers. kr. 125,-/2 pers. kr. 225,-
Kaffe og kransekage (2 stk. kransekage)
Kr. 70,-
Irish coffee 3 cl
Kr. 75,-
Period
Uge 35
Uge 36
Uge 37
Uge 38
Uge 39
Mandag
28. august
Lukket
4. september
Lukket
11. september
Lukket
18. september
Lukket
25. september
Lukket
Tirsdag
29. august
Fra kl. 18.00
5. september
Lukket
12. september
Lukket
19. september
Lukket
26. september
Lukket
Onsdag
30. august
Fra kl. 18.00
6. september
Fra kl. 18.00
13. september
Fra kl. 18.00
20. september
Fra kl. 18.00
27. september
Fra kl. 18.00
Torsdag
31. august
Fra kl. 18.00
7. september
Fra kl. 18.00
14. september
Fra kl. 18.00
21. september
Fra kl. 18.00
28. september
Fra kl. 18.00
Fredag
1. september
Alt optaget
8. september
Alt optaget
15. september
Fra kl. 18.00
22. september
Fra kl. 18.00
29. september
Lukket
Lørdag
2. september
Alt optaget
9. september
Alt optaget
16. september
Alt optaget
23. september
Alt optaget
30. september
Alt optaget
Søndag
3. september
Alt optaget
10. september
Alt lukket
17. september
Alt optaget
24. september
Lukket
1. Oktober
Alt optaget
Køkkenet holder åbent på alle åbningsdag til kl. 20.00. Restauranten lukker senest kl. 22.00.
Tables can be reserved at the front desk, or by calling 62514600
Contact
Mail: info@rudkobingskudehavn.dk
Phone: +45 62 51 46 00
Address
Skudehavnen 21
DK-5900 Rudkøbing, Danmark
Cvr. Nr. 21939145
Hotel Rudkøbing Skudehavn I/S
Links
Find us