Restauranten på Skudehavnen er beliggende med udsigt over Rudkøbing lystbådehavn. Restauranten kan rumme op til 70 siddende gæster til a la carte, og yderligere 100 siddende gæster på vores terrasse.
Steven Price er køkkenchef på Rudkøbing Skudehavn, og har stået for maden de sidste 20 år, og næste generation er på vej ind i virksomheden.
Vi tilbyder varieret menu med hjemmelavet mad, som altid er tilpasset årstiderne. Både til små, unge og ældre.
Vi glæder os til at kunne byde jer velkommen i restauranten, når vejret bliver bedre og varmere.
I er altid velkommen til at kontakte os hvis I er flere der gerne vil spise, da køkkenet de fleste dage er i gang.
Frokostretter:
2 slags sild
2 slags sild med karrysalat, æg, kapers, løg, krydderfedt og rugbrød
120,-
Kryddersild
Kryddersild med kapers, løg, peberrodscreme, krydderfedt, nye kartofler og rugbrød
115,-
2 slags sild og 1 fiskefilet
2 slags og 1 smørstegt fiskefilet med klassisk garniture – serveres med rugbrød, smør og krydderfedt
135,-
Smørstegt fiskefilet med rejer
2 smørstegte fiskefileter med remoulade, hjemmeristede løg og agurkesalat – serveres med rugbrød, smør og citron
125,-
Skudehavnens stjerneskud
2 panerede fiskefileter, rejer, røget laks, friske asparges og hjemmelevet cocktail dressing – serveres på ristet brød
165,-
Rejecocktail
Klassisk rejecocktail med salat, friske asparges, cocktail dressing – brød og smør
135,-
Søkogte pil selv rejer ca 325g – byg din egen rejemad
Pil selv rejer med hjemmerørt mayo, franskbrød, smør og citron
145,-
Langelandsk rødspætte
Helstegt rødspætte fra Langeland med smørdampede ærter, nye kartofler, smørsauce og agurkesalat
245,-
Snackbræt
Snacks – oliven, saltede mandler, soltørrede tomater, brød croutons og ailoli
1 person 85,-/2 personer 155,-
Pariserbøf 200g med hele molevitten
Klassisk pariserbøf med kapers, løg, rødbeder, peberrod og æggeblomme – serveres på smørristet brød
165,-
Skudehavnens burger
Burger med bøf, gouda ost, salat, tomat, dressing, bacon, syltede agurker og løg – serveres med hjemmelavet pommes frites og aioli
149,-
Steak sandwich
Steak sandwich af oksemørbrad, serveres i rustik bolle med krydder mayo, soltørret tomat, løg relish og salater – serveres med hjemmelavet pommes frites og ailoi
179,-
Tagliatelle pasta
Frisk tagliatelle pasta med champignon, røget bacon, hvidløg, hvidvin, fløde og parmesan – serveres med hvidløgs crouton
175,-
Perlebygotto(vegetar)
Risotto lavet på perlebyg med ærter, bønner, løg, hvidløg og parmesan – serveres med hvidløgs crouton
165,-
Spansk omelet
Omelet med champignon, soltørrede tomater, syltede løg, ost og evt. lufttørret skinke – serveres med rugbrød og dressing
u/skinke 125,-/m/ skinke 145,-
Børnemad:
Fiskefilet med pommes frites og dip
75,-
Kylling nuggets med pommes frites og dip
75,-
Fiske nuggets med pommes frites og dip
75,-
Pommes frites med dip – også som tilkøb
45,-
Desserter:
Rabarber mazarinkage
Rabarber kage med syltede rabarber, hvid chokolade og rabarber sorbet
85,-
Creme bruleé
Klassisk creme bruleé med friske bær, citron tuille og sorbet
85,-
Gulerodskage med kaffe el. the
Gulerodskage med frosting og syltede gulerødder – serveres med kaffe el. the
75,-
Isbar med toppings
65,-
Periode
Uge 45
Uge 46
Uge 47
Uge 48
Uge 49
Uge 50
Mandag
7. november
lukket
14. november
lukket
21. november
lukket
28. november
lukket
5. december lukket
12. december lukket
Tirsdag
8. november
lukket
15. november lukket
22. november
alt optaget
29. november
lukket
6. december lukket
13. december
lukket
Onsdag
9. november
lukket
16. novemer lukket
23. november
lukket
30. november
lukket
7. december lukket
14. december
lukket
Torsdag
10. november Mortens and
17.november
lukket
24. november
alt optaget
1. december
lukket
8. december
lukket
15. december
lukket
Fredag
11. november
lukket
18. november
alt optaget
25. november Julefrokost fra kl. 18.00
2. december
alt optaget
9. december lukket
16. december
alt optaget
Lørdag
12. november
alt optaget
19. november
alt optaget
26. november
Julefrokost fra kl. 18.00
3. december
alt optaget
10. december lukket
17. december
juleferie
Søndag
13. november
alt optaget
20. november
lukket
27. november
alt optaget
4. december
lukket
11. december lukket
Kære gæster,
De fleste dage er vores køkken i gang så ved forudbestilling kan vi ofte hjælpe. Ring til os og hør nærmere.
Bord kan reserveres i receptionen eller på telefon 62514600
Kontakt
Mail: info@rudkobingskudehavn.dk
Tlf: +45 62 51 46 00
Adresse
Skudehavnen 21
DK-5900 Rudkøbing, Danmark
Cvr. Nr. 21939145
Hotel Rudkøbing Skudehavn I/S
Links
Find os