Brunch

Brunch

Brunch 1 – kl. 10.00 til kl. 14.00

(Min. 30 personer)

Rimmet laks med rygeost creme

Slagterens pålægsbræt med garniture

Lun leverpostej med ristede champignon og syltede rødbeder

Cocktailpølser, bacon, røræg og spejlæg

Ostebræt med udvalg af europæiske oste og alm. ost med oliven, syltede nødder og tørret frugt

Skåret frisk frugt og bær i sirup lavet på lime, vanilje, stjerne anis og kanel

Smør, marmelade, honning og nutella

Pandekager med sirup

Wienerbrød

Skyr med honningristet müesli

Udvalg af rugbrød, rundstykker, brød og croissant

Juice

Kaffe/the

 

Pris pr. person kr. 350,00

Børn u/12 år kr. 210,00

Øl/vand ad libitum brunch arrangement pris. pr. person kr.175,00

 

Brunch 2 – fra senest kl. 11.00 – 4 timer

(Min. 30 personer)

 

Mousserende vin (ta’ selv)

Skyr og honningristet muslie

Sild med garniture

Rimmet laks (dild og fennikel) med dressing

Rejer med æg og hjemmerørt mayonnaise

Pålægsbræt med rygeostecreme tilsmagt honning, sky og løg

Charcuteribræt med pesto, mozzarella og diverse tilbehør

Porre og bacon tærte

Ostebræt med udvalg af europæiske oste

Cocktailpølser, sprød bacon og røræg med purløg

Lun leverpostej med brune champignoner og syltede rødbeder

Små grillede tomater

Skåret frisk frugt og bær i sirup lavet på lime, vanilje, stjerne anis og kanel

Pandekager med sirup og bærkompot

Wienerbrød

Juice

Udvalg af rugbrød, brød, runstykker og croissanter

Kaffe/the

 

Pris pr. person kr. 440,00

Børn u/12 år ½ pris

Øl/vand ad libitum brunch arrangement pris pr. person kr. 175,00